市市场监视办理局开展节前食物平安专项查抄步


     

  中秋国庆双节将至,为保障人平易近群众“舌尖上的平安”,营制平安、安心的节日消费,近日,市市场监视办理局组织执量,深切辖区大型超市、餐饮办事单元等沉点场合,集中开展节前食物平安专项查抄步履。步履中,法律人员以节日消费量大的月饼、肉类、蔬菜、米面粮油等为沉点查抄品类,深切辖区超市,细心查抄月饼的包拆标识、出产日期、保质期及储存前提,变质食物上市发卖。严酷核查肉类产物动物检疫及格证明和肉品质量查验及格证明。沉点关心蔬菜、米面油等平易近生食物的进货渠道、价钱波动及索证索票轨制落实环境,确保商品来历可溯、质量靠得住。同时,法律人员深切各餐饮办事单元,沉点排查食物平安办理轨制落实环境,一一核查从业人员的健康证明能否正在无效期内,食物运营许可证、停业执照等证照能否齐备、无效,并对食材采购进货台账记实能否完整规范等环节环节进行详尽查抄,督促餐饮单元严酷落实从体义务,此次食物平安专项查抄步履,进一步加强了食物运营单元的平安认识,提拔了食物平安监管效能,无效规范了节日市场次序。市市场监视办理局将继续苦守岗亭,严酷落实从体义务,聚焦沉点区域和环节环节,加强日常放哨取监管督促,严酷把控食物质量关,安心、对劲的食物消费。(宿津齐)。